Fez to najstarsze i prawdopodobnie najbardziej fascynujące imperialne miasto Maroka.

W samym sercu miasta znajduje się największa na świecie średniowieczna Medyna z ponad 9 tysiącami alejek, w których można się zgubić.

Co więcej, główną atrakcją architektoniczną jest XIV-wieczna szkoła koraniczna Medersa Bou Inania. Zabytek jest arcydziełem islamskiego kunsztu z misternie rzeźbionymi w drewnie dekoracjami oraz licznie zdobionymi płytkami. Ponadto jest to jeden z nielicznych dostępnych dla turystów obiektów sakralnych.

Dodatkowo lokalna kuchnia cieszy się dużym uznaniem. Arabowie, Maurowie, Turcy Osmańscy i Francuzi pozostawili po sobie ślad kulinarny, który tworzy prawdziwą mieszankę kulturową.

źródło: independent
foto: unsplash